martes, 30 de diciembre de 2008

¡Feliz 2009! (Últimos entrenamientos del año 2008)

Hola amiguetes de STPYP!

Se acaba el 2008, y ya llega un nuevo año, del que todos esperamos muchas cosas pero sobre todo lo principal es que sigamos dando guerra al final de 2009, siempre sin dejar de soñar y sobre todo viviendo todo lo que vivimos intensamente. Para este año 2009, mis objetivos deportivos serán plantearme muchos retos en dos fases o mini-temporadas de seis meses, tomándome un respirito en las vacaciones de verano (¡Qué lejos se ve y qué pronto llega! ¿Verdad?)... Los primeros seis meses los enfocaré un poco hacia compatibilizar la bicicleta y la carrera a pie como algo natural, y seguiré a la búsqueda de una piscina pública con monitor y plazas para perfeccionar mi forma de nadar; la segunda mitad del 2009, la destinaré, sin dudarlo, a enfocar y preparar mi primera maratón, que espero que sea para primeros de 2010, poniendo todas mis fuerzas en conseguir ese sueño... En todo este tiempo, haré varias medias maratones, duatlones, etcétera... Ya veré como lo vamos cuadrando.

En fin, sólo le pido al 2009 salud, salud y más salud, para mí, para mi familia, para mis amigos y para mis seguidores y visitantes, por supuesto, que son los que hacen posible este humilde blog. Aparte de salud, no pido nada más, en realidad es lo único importante en la vida.

Pero, el 2008 no ha acabado aún, así que os cuento mis últimos entrenamientos del año, a excepción del día de mañana, que aún no sé si haré algo o no, y que, desde luego, me voy a tomar como algo lúdico y festivo por ser el día que es.

El día 24, día de Nochebuena, salí con la bici (BTT) y con mi amigo Mohtadi, a hacer la clásica ruta La Motilla-Los Palacios, por la Colada de Las Plateras, muy tempranito y con buena temperatura, a un ritmo muy tranquilo, excepto algunos intervalos más fuerte para salir de la monotonía, disfrutando del deporte sin más.

BIKE (24/12/2008):
1:41:30 - 36,0 Km (21'3 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

Calorías consumidas: 1.538

El día 25, día de Navidad, decidí -por consejo de mi amigo Fernando- hacer unos 40 minutos de carrera a pie, en ayunas (para bajar la comilona de la noche anterior), en ritmo progresivo terminando a un ritmo alto, de menos a más, pero siempre muy suelto. Sensaciones excelentes, sobre todo a nivel psicológico para no tener cargo de conciencia de tanto comer (ja, ja, ja).

RUN (25/12/2008):
42:00 - 8'0 Km (5:15 min/km) (ROD. PROG 150-160)
+ Sesión de Estiramientos muy concentrados.
FC media: 163; FC Máx: 183; Calorías consumidas: 734

La tarde del día 26, buena ruta de asfalto con la BTT por una zona con muchas cuestas (Hipódromo de Dos Hermanas), que ya tenía ganas de meterme por el cuerpo un entrenamiento más fuerte... ¡Disfruté de lo lindo! Subiendo muy suelto, de pie sobre la bici sin problemas... El viento, como siempre muy molesto, pero con sensaciones magníficas.

BIKE (26/12/2008):
1:01:15 - 24,0 Km (23'5 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

FC media: 154; FC Máx: 181; Calorías consumidas: 974

El día 27, por la mañana, pedazo de entrenamiento... Un pequeño duatlón, pero sin transiciones rápidas. Primero una ruta fácil úrbana y por asfalto, con mi BTT, y después un rato de carrera a ritmo muy alto pero no a tope, siempre con la sensación de poder mucho más. En definitiva, divertidísimo y sensaciones espectaculares, ni siquiera sentí las piernas de palo, con las que se suele dejar la bici.

BIKE + RUN (27/12/2008):

BIKE (BTT 27,4 kilómetros)
Tiempo: 1:17:00 (21,4 km/h)
Calorías consumidas: 1.063

RUN (3,5 kilómetros)
Tiempo: 15:30 (4:35 min/km)
Calorías consumidas: 303

TIEMPO TOTAL: 1:32:30
Calorías consumidas: 1.366

Al final, 3X25 abdominales + 2X10 lumbares + Estiramientos concentrados.


En la húmeda tarde del día 29, salí a hacer una horita más o menos de carrera, que creía que serían menos y a ritmo más suave y que al final decidí alargar y terminar a ritmo fuerte... Lo bueno es que fui muy suelto todo el rato y divirtiéndome que es de lo que se trata... aún así, las pulsaciones han sido demasiado altas para lo que fácil que me he sentido, empiezo a preocuparme un poco por las pilas de mi Garmin...

RUN (29/12/2008):
1:10:20 - 12'2 Km (5:45 min/km) (ROD. PROG 150-160-170)
+ Sesión de Estiramientos muy concentrados.
FC media: 162; FC Máx: 189; Calorías consumidas: 1.119

Y por fin, la tarde de hoy, que me he marcado un rutón con Vicente (Vicbike en Hispabikers), a un ritmo alto para mi nivel, con la bici de carretera, que ya tengo disponible de nuevo y arregladita de todo (que alivio ese cambio de potencia por una más corta...uff). El recorrido ha sido el clásico Dos hermanas - La Corchuela - Los Palacios - Don Rodrigo -Dos Hermanas. El viento ha pegado como siempre, pero se ha comportado un poco más que de costumbre y el amigo Vicente que no veas como va.

BIKE (30/12/2008):
1:45:00 - 49,5 Km (28'3 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

Calorías consumidas: 2.081

¡Y esto ha sido todo! La próxima entrada será ya del próximo año, que espero que todos entréis con buen pie... Será momento de evaluar con cifras el 2008 (que espero que os gusten y os motiven, prepararé un informe chulo) y de comenzar la pretemporada que me planifiqué, para coger fuerzas a tope esta temporada.

Muchas gracias a todos por estar ahí, y...
¡SALUD y FELIZ 2009!

martes, 23 de diciembre de 2008

Feliz Navidad para todos los amigos de STPYP

Hola amiguetes!!

De nuevo estoy por aquí para contaros más cosillas, pero sobre todo, esta vez, para felicitaros la Navidad a todos los amiguetes de este humilde blog y deciros que aquí me tenéis para lo que necesitéis (menos dinero, que está la cosa fatal...jajajajaajaja)...
Respecto a los entrenamientos, pues como sabeis, la cosa estará tranquilita hasta el 2009, por lo que continúo haciendo entrenamientos suaves y de disfrute personal sólo, disfrutando sin más.

El domingo, estuvimos varios colegas viendo la Media Maratón Sevilla-Los Palacios, por lo que echamos la mañana en bici, a ritmo muy suave, disfrutando de ver a atletas tan buenos en acción... Os pongo algunas fotos, para que veáis...

Esto es lo que yo llamo una máquina de correr...Bárbaro...

¿21 kilómetros a 2:50 el kilómetro? Yo no soy capaz ni de hacer 200 metros así... ¡qué angustia!

Mec, mec... zoooooooumm!! visto y no visto...

Aquí con Marga (Malopo) , Juano y con una señora que iba a correr
los últimos kilómetros de la Media... Lo pasamos genial...


Bonita foto con Cristina, de la que ya os he hablado...
¡Cómo animaba la carrera! ¡Qué voces!...jajajaja...



BIKE (21/12/2008):
1:50:00 - 39,0 Km (21'3 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

Calorías consumidas: 1.603

Por otro lado, ayer lunes, salí a rodar otro ratito, aprovechando la buena mañana que hacía... Sensaciones geniales y ritmo muy suelto, sin forzar la máquina, sin pulsómetro, dejando que el cuerpo mandara... En fin, estupendo... Sienta genial entrenar tan relajado.

RUN (22/12/2008):
45:00 - 8'2 Km (5:29 min/km) (ROD. PROG 150-160)
+ Sesión de Estiramientos muy concentrados.
Calorías consumidas: 749

Esto ha sido respecto a los entrenamientos... Os tengo que enseñar también lo que me van a traer los reyes...¡Qué ya estoy deseando que lleguen! Prometo haberme portado bien... Mirad que preciosidad...
Sí, son las Adidas RD Comp con calas LOOK, para mi flaquita...¿A qué son bonitas?

Estoy deseando probarlas... Encima, tengo en el taller la flaquita, que le van a hacer un tuneo de los buenos, con encintado de manillar, nueva potencia y caña de dirección, ajuste de cambios... ¡Qué ganas de rodar en ella de nuevo! Parece que por fin, voy a tener las dos bicis en condiciones durante algún tiempo, espero que dure la cosa.

Mañana, día de Nochebuena, saldré con la BTT a dar otra vuelta de un par de horitas por mis "dominios", así que ya os contaré próximamente.

Espero que lo paséis todos muy pero que muy bien, que disfrutéis con salud y en compañía de la familia de las fiestas, y que si tenéis que conducir, no bebáis, por favor... Que tenéis que seguir leyéndome en el blog... ;)

Un abrazo muy fuerte a todos... ¡FELIZ NAVIDAD!

jueves, 18 de diciembre de 2008

17 y 18/12/2008 - Otros dos días para disfrutar.

Hola seguidores de STPYP!

Pues tal y como os dije el otro día, aquí vengo a contaros más cositas de estos días de entrenamientos más relajados... Aunque la verdad es que ya llevo cuatro seguidos, que no está mal. No, si al final voy a perder más peso todavía en vacaciones, ya vereis...je,je,je...

El miércoles cogí mi BTT y me fui a dar una vuelta por la Colada de Las Plateras, que es un camino que une Las Portadas (Dos Hermanas) con la Carretera de La Corchuela-Los Palacios y el Canal de Los Presos... Un camino fácil y tranquilo, que era por donde solía entrenar día sí y día también, cuando empezaba a dar mis "primeros pasos" con la bici. La verdad es que el camino aparte de lo anterior es bonito, se cruzan decenas de conejos y hay mucho silencio, me relaja. El ritmo ha sido fácil, con mucha cadencia, y siempre muy suelto. Por cierto, el camino está muy bacheado por las últimas lluvias, pero pasé un buen rato, a pesar del frío.

BIKE (17/12/2008):
1:02:00 - 22,2 Km (21'5 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

FC media: 144; FC Máx: 176; Calorías consumidas: 898

Hoy, he salido por la tarde tempranito, aprovechando un ratito de sol, a hacer una horita de carrera continua suave (aunque un poco más fuerte que el martes pasado), por la zona de siempre, de cerca de mi casa. Las sensaciones han sido buenas, todo el rato frenándome y sin querer forzar los más mínimo, aunque de nuevo, al final, se me va la pinza y vuelvo a ir más rápido de lo previsto... Es que no aprendo. Lo bueno es que me he visto realmente sobrado todo el rato, ya no tengo ni pizca de mal cuerpo por la enfermedad de la semana pasada... Me siento de lujo.

RUN (18/12/2008):
1:00:15 - 10'51 Km (5:44 min/km) (ROD. PROG 150-160)
+ Abdominales.
FC media: 158; FC Máx: 175; Calorías consumidas: 959

Este finde, intentaré hacerle fotos a mi BTT, con los nuevos cambios que le he introducido, ya os lo enseñaré... La semana que viene le toca el lavado de cara a mi flaquita, mi Bianchi, a la que encintaré el manillar, cambiaré potencia y ajustaré cambios... Posiblemente le ponga también pedales nuevos, pero ya os contaré cuando proceda.

¡¡Un abrazo a todos y todas!!

miércoles, 17 de diciembre de 2008

15 y 16/12/2008 - Vuelvo a la carga...

Hola fans de STPYP!!!

Pues sí, me he recuperado de mi enfermedad de la semana pasada, y he vuelto a entrenar, aunque muy suave, eso sí, ahora me toca disfrutar del deporte, al menos hasta final de año, sin presión. En Enero empezará mi particular "pretemporada".

Ayer lunes, hice un poco de bici, probando todos los cambios que le he puesto a mi btt, que está ahora mejor que cuando la compré, vaya diferencia, que suave va, es un gustazo. Fui por carril bici hasta Los Bermejales, muy relajado.

BIKE (15/12/2008):
53:00 - 19,0 km (21'5 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

Calorías consumidas: 855

Por otro lado, hoy he quedado a correr, bastante tarde, con mi nueva amiga Cristina, con la que he contactado por mail, ya que buscaba acompañante para entrenar. Es durísimo entrenar tan tarde, y solo, tiene que ser ya la leche... No me extraña que esté desesperada buscando un compi de entrenos. Eso sí, es una tía fuerte y no hay quien la arrugue, eso está bien, las mujeres al poder.

Hemos hecho algo muy relajado, de trote de 45 minutos, muy tranquilos y hablando todo el rato, al final se ha hecho corto y todo, es una chica encantadora, a ver si otro día me saco una foto con ella y la cuelgo en el blog para que la conozcais.

RUN (16/12/2008):
45:00 - 7'35 Km (6:08 min/km) (MUY SUAVE)

FC media: 149; FC Máx: 171; Calorías consumidas: 679


Bueno, pues ya os contaré más cosas esta semana, por ahora, estos entrenos son más aburridos de contar, pero al menos sabréis que estoy por aquí y que no me olvido del blog ni de vosotros.

Un abrazo!

sábado, 13 de diciembre de 2008

Fuera de combate por Gastroenteritis...

Hola amiguetes!

Cómo habeis podido observar, me he llevado varios días sin escribir entradas en el blog... Pero es que llevo desde el jueves con una gastroenteritis que me ha dejado totalmente fuera de combate, sin nada en las tripas, sin comer, con fiebre, muy débil, y por supuesto, sin entrenar, por lo que oficialmente digo adios a toda posibilidad que me quedase de ir a la Media Maratón de Los Palacios.

Realmente una lástima, pues como sabeis, me hacía mucha ilusión volver a correr una Media antes de que acabara el 2008, pero ya habrá más posibilidades; será un 2009 bonito, largo y apasionante, con muchos retos por cubrir, de eso estoy seguro... Han sido un par de días duros en lo físico y en lo moral, pero ya me voy encontrando mejor y empiezo a verle un sentido positivo a todo, he conseguido hacer en este año muchas cosas que no podría ni soñar hace poco tiempo, tengo que estar contento, por todo.

A partir de ahora, y hasta que empiece el 2009, sólo entrenaré para mantenerme y no coger peso en las fiestas (aunque en estos días, me he quedado en las llantas), intentando priorizar los entrenamientos en bici, aunque eso será a partir del martes o el miércoles, ya que estoy muy muy débil aún.

De todas formas, os iré contando más cosas a lo largo de la semana, hay mucho qué contar siempre.

En fin, cuidaros y sobre todo, resguardaos de los virus, que están a la que caen...ja, ja, ja.

¡Besos y abrazos!

martes, 9 de diciembre de 2008

09/12/2008 - De la oficina a casa ¿Estoy loco? No, más cuerdo que nunca...

Hola seguidores de STPYP por todo el mundo!!

Hoy he hecho un entrenamiento, cuanto menos curioso, ya que tenía que trabajar de tarde, y he salido desde la oficina hasta mi casa (de Sevilla a Dos Hermanas, vaya)... Teníais que haber visto las caras de los compañeros cuando me vieron salir "disfrazado" de runner...Ja, ja, ja... ¡Digno de ver! Pues al final, se me ha hecho corto y todo, y he tenido que dar alguna vuelta más por mi zona, manda narices...

En fin, lo importante era hacer el trabajo y se me hacía muy tarde, así que he hecho una hora de carrera continua a un ritmo medio no muy exigente al principio y en progresión (como casi todos mis rodajes), más 6 rectas de 80 metros...Al final, 4X25 abdominales más 3X10 lumbares más los estiramientos rutinarios. Por cierto, otra vez, mucho viento, lluvia y frío... ¿Me habré equivocado de sitio? Esto ya no parece Sevilla con este clima.

Bueno, el jueves os contaré más... Tengo una bonita sesión de series de 2.000 metros, que me gustó mucho hacer el mes pasado, a ver como me salen esta vez.

RUN:
1:00:00 - 11'3 Km (5:19 min/km) (ROD. PROG 150-160-170 ppm) + 6 RECTAS 80m + Abd
FC media: 164; FC Máx: 182


¡Un abrazo a todos y todas!

domingo, 7 de diciembre de 2008

07/12/2008 - Ruta Dos Hermanas - Los Palacios - Don Rodrigo - Dos Hermanas

Hola amiguetes de STPYP!

Hoy ha tocado entrenamiento con mi bicicleta de carretera, que he hecho con mi buen amigo David "Beticus". La mañana se presentaba con muy mala pinta respecto a las condiciones meteorológicas, por lo que no nos decidimos a salir hasta última hora... ¡Craso error! Una vez más (y ya cansa), lluvia, viento y frío... De todo lo inapetecible para salir a entrenar en bici, podeis imaginaros.

Hemos ido a un ritmo tranquilo, sin utilizar el plato grande, ya que quería ir todo el rato a una cadencia alta, a ver si de una vez por todas me acostumbro a no ir tan atrancado, de ahí que tampoco quisiera llevar pulsómetro a fin de ir más relajado. Aún así, he tenido que esperar bastante al bueno de David, que no tenía su día y que no terminaba de ir cómodo, nadie estamos exentos de no tener nuestro día. Por otro lado, el cambio de sillín, me ha venido algo mejor y parece que sólo tendré que cambiarle la potencia por otra más corta para terminar de ir cómodo de una vez por todas en mi flaca, "la Giganta".

La ruta que hemos elegido, ha sido la clásica Dos Hermanas - La Corchuela - Los Palacios - Don Rodrigo - Bomberos - Dos Hermanas, que os muestro a continuación, con muy pocos coches y bonita para entrenar.

Ruta de hoy, ideal para entrenar con la flaca...


A pesar de todo, el ritmo ha sido curioso y eso que he llegado como una sopa a mi casa, helado y calado hasta los huesos. En fin, gajes del oficio, no me rindo tan fácilmente.

BIKE:
2:10:30 - 54,0 km (24'8 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

Calorías consumidas: 2.066

Bueno, ya os seguiré contando más cositas... Mañana es festivo... ¡Yupiiiiiiiiii! A ver si escampa un poco y salgo a probar mi btt restaurada...¡Nos vemos!

¡Abrazos para todos y todas!

sábado, 6 de diciembre de 2008

04 y 05/12/2008 - Jueves de Rodaje y Viernes de Boda

Hola amigos!

Ayer estuve de bodorrio de mi gran amigo y hermano, Pepe Quintero, que después de ¡¡¡22 años!!! de noviazgo, se ha decidido -por fin- a casarse con Marisol... Así que ante una ocasión tan especial como la de ayer, estuve dedicado en cuerpo y alma toda la tarde en estar con mi amigo. Fue muy bonito todo, y comimos, bebimos, bailamos... En definitiva, lo pasamos bien. Lo mismo os pongo alguna foto, a ver si me recupero...Ja, ja, ja... Ahora estoy hinchadísimo, no me sienta bien comer tanto, ya no estoy acostumbrado.

El jueves, por otro lado, hice sólo un rodaje progresivo de una horita, sin más pretensiones, de la que acabé muy contento, pues noto que me han bajado las pulsaciones a los mismos ritmos y no me siento para nada cansado. Otra vez más, lluvia, viento y frío...¡Puuuufff! Al llegar, abdominales y estiramientos, como siempre.

RUN:
1:00:10 - 11'0 Km (5:28 min/km) (ROD. PROG 150-160-170 ppm)+Abd

FC media: 157; FC Máx: 182; Calorías consumidas: 1.004

Pues nada, ya os contaré más cositas... Esta tarde creo que voy a hacer una horita de rodaje, de nuevo, si me termino de recuperar bien de la boda... Y mañana, toca bicicleta de carretera, dos o tres horitas con Fernando. Por cierto, no os he contado que me han arreglado la bici de montaña, cambiándole bielas, cambios, cables, fundas, etcétera... Me la han dejado mucho mejor que cuando la compré, vaya lujo, no creo que pueda resistirme este lunes a probarla, a ver si deja de llover. Ya os contaré.

Un abrazo a todos y todas.

miércoles, 3 de diciembre de 2008

03/12/2008 - Empezamos diciembre con una de series...

Hola seguidores de STPYP!

Ya estamos en el frío diciembre, y llega un mes cargado de buenas intenciones, de publicidad hasta el hartazgo y de bombardeo consumista hasta la saciedad... ¡Qué bonito! (IRONIC MODE ON).

En fin, a lo nuestro, esta tarde ha tocado una bonita sesión de series cortas, 9X500, que no han estado nada mal, a pesar del gélido tiempo que tenemos en toda España... Y pasaditas por agua, como casi siempre últimamente, vaya tela como estamos, no sé como es que todavía no me he resfriado.

La idea era volver a la senda correcta haciendo series, después del fiasco de la semana pasada (ver), y ese objetivo ha sido cumplido con creces, ya que me han salido dentro de lo previsto. Ha salido las series entre 4:22 y 4:02 (ritmo min/km), haciéndolas en progresión, las últimas las más rápidas... Y salieron perfectas, muy sobrado en todo momento. La recuperación entre serie y serie ha sido a trote suavísimo, casi andando, pero sin parar, durante 60 segundos (en cada recuperación bajaba más de 25 pulsaciones por minuto, al final de cada una). La media de las series ha sido 4:11.
Al terminar, 3X25 abdominales clásicos, 2X10 lumbares y estiramientos muy concentrado.

RUN:
1:04:00 - 11'0 Km (20' + 9X500 + 15' rec:1') (De 2'11'' a 2'01'') + Abd
FC media: 165; FC Máx: 186; Calorías consumidas: 986


Mañana, una horita de rodaje, que ya os contaré, a ver si suben un poco las temperaturas, porque vaya rasca... Espero que estéis ahí ¡¡Pasaré lista!!

Abrazos para todos.

domingo, 30 de noviembre de 2008

30/11/2008 - Cumpleaños Féliz (entrenamiento y nueva receta incluidos)

Hola amigos de STPYP!

Pues sí, hoy ha sido mi cumpleaños, 32 añitos, que estoy celebrando en uno de los mejores momentos de mi vida, no puedo pedir más, tengo más de lo que necesito incluso, estoy absolutamente colmado de todo lo que un hombre puede desear, pues tengo familia, amigos, salud y trabajo... ¿Puedo pedir más? Bueno, un aumentito de sueldo no estaría mal, pero tampoco quiero ponerme pidón...ja, ja, ja...

Esta mañana, para celebrarlo, decidí salir a hacer 12 kilómetros por las calles de mi pueblo, Dos Hermanas, y disfruté como un niño, a un ritmo más fuertecito de que de costumbre en mis rodajes, sin más pensamiento que dejar fluir a mi cuerpo por dentro de mí, buscando la paz interior que me da la carrera continua y constante. De la costumbre de entrenar, mi cuerpo sabe perfectamente llevar el ritmo progresivo, y ha sido como reencontrarme conmigo mismo. He acabado muy satisfecho. Al llegar, como siempre, sesión de abdominales y estiramientos.

RUN:
1:01:40 - 12'0 Km (5:08 min/km) (ROD. PROG 150-160-170 ppm)+Abd

FC media: 168; FC Máx: 184; Calorías consumidas: 1.106

Después, duchita y a cocinar... Para celebrar mi cumple, he hecho un par de paletillas de cordero al horno, para chuparse los dedos... Por Dios, que maravilla. Os cuento:

"CORDERO AL HORNO STPYP"
INGREDIENTES (Para 5 personas):
  • 2 paletillas de cordero (1 kg. cada una), con varios cortes.
  • 1 kg. de patatas jóvenes (aproximadamente, según hambre de los comensales).
  • 1 vaso de caldo de pollo.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • Medio vaso de aceite de oliva virgen extra (de mi pueblo, Dos Hermanas).
  • 10 dientes de ajo.
  • Oregano.
  • Perejil.
  • Tomillo.
  • Pimienta.
  • Sal.

PREPARACIÓN:


Lavamos y cortamos las patatas en rodajas de 1 cm de grosor (le dejamos la piel, por supuesto), para disponerlas por toda la bandeja donde vayamos a hacer el asado, salpimentandolas. Después, colocamos encima de ellas las paletillas de cordero y las salpimentamos también, seguidamente sobre los cortes de las paletillas insertamos 6 dientes de ajo pelados.

En un recipiente para batir, echamos el aceite, el vino, el caldo de pollo, el perejil, el orégano y los cuatro dientes restantes y lo batimos todo junto. Una vez batido, lo echamos sobre las paletillas y las patatas. Después espolvoreamos un poco de tomillo sobre cada paletilla, como último toque.
Ponemos a calentar el horno y lo ponemos a calentar a 210º (mi horno es tradicional, en otros deberíais de calcular otros tiempos), por arriba y por abajo. Cuando esté el horno a la temperatura adecuada, metemos la bandeja para asar y lo dejamos 85-90 minutos.
Fácil, rápido, limpio y espectacular, manjar de reyes... ¡Probadlo!


Este fue el resultado:


¿A qué os entran ganas de probar? Pues os aseguro de que estaba aún mejor de sabor... Riquísimo. Y encima, si lo acompañamos con un buen rioja y un buen queso como entrante, pues mejor que mejor, que pasada.

Ha sido un día genial de cumpleaños, rodeado de familia y amigos (y con entrenamiento incluido, lástima que el Betis haya perdido, habría sido perfecto), como debe ser, y me han hecho muchos regalitos, no me puedo quejar... Aunque, claro está, no hay un regalo mejor en el mundo que el me da mi hija cada mañana al despertar. Gracias a todos.

En fin, ya os iré contando más cositas, aún no sé ni como me voy a planificar esta semana, a ver si me aclaro. Esta semana estrenaré sillín en mi bici, que me ha regalado Fernando, a ver que tal.

Un abrazo a todos y todas.

sábado, 29 de noviembre de 2008

28 y 29/11/2008 - Día de trote y kilometrada sabatina

Hola amiguetes y seguidores de STPYP!!

Ayer, no tenía nada planificado para entrenar, pero como estaba que me subía por las paredes y como encima, no estaba el día para bici, decidí salir un ratito a trotar, una carrera continua cómoda, sin más pretensiones. Las sensaciones fueron horribles, no terminaba de ir cómodo, aunque el ritmo era suave y las pulsaciones estaban perfectas... Tarde en adaptarme y al final apreté un poco, pero siempre descompasado. Sería el tiempo, que empieza a resultar cansino por estos lares, entre tanto frío, viento y lluvia... Cansa ya. De todas formas, al final, me sentó bien salir un rato, sobre todo para desconectar.

RUN (28/11/2008):
45'00'' - 7'5 Km
(6:00 min/km) (SUAVE)+ Abd
FC media: 154; FC Máx: 170; Calorías consumidas: 684

Esta mañana, estábamos varios colegas del foro, esperando a ver como amanecía para coger las flaquitas... A eso de las 9:30, hacía una mañana despejada y decidimos salir mi colega Fernando, Felipe, Vicente y Guille (Valeri Carpin, ya lo conocéis). Pues los cinco locos nos dirigimos primero a Los Palacios por la carretera de La Corchuela a un ritmo fuerte en todo momento... Pero de nuevo, otra vez, el viento y el frío que hacen acto de aparición y nos pega todo el camino hasta Las Cabezas de San Juan en contra y lateral, un verdadero y auténtico infierno, el que ha rodado en bici, sabe de lo que hablo. Aún así, mantenemos una velocidad que rondaba los 28 km/h en los primeros 40 kilómetros... Pasamos la estación de tren de Las Cabezas y ahí empieza mi calvario con el hombre del mazo, que me pega fuerte y flojo, y hace que empiece a no poder tirar como quisiera, pero estando tan lejos de casa, era imposible rendirse.
La media bajaba a marchas forzadas y estaba pagando el no haber desayunado en condiciones antes de salir. Comí varias barritas y un gel, pero era demasiado tarde... Encima, se pone a llover y me pongo como una sopa, muy frío. Se me pasó al rato un poco la pájara y al menos pude llegar a Los Palacios, a 15 kms de casa, donde decidí parar mi kilometrada en los 65 (que ya está bien, vaya) y volverme en un bus para no terminar roto del todo.
Sufrí muchísimo todo el rato, pero también disfruté, y en el fondo, lo pasé bastante bien, sobre todo por la excelente compañía de mis amigos, aunque tengo claro, que debo de planificar mejor estas salidas pues podía haberme ahorrado la pájara si hubiera sabido que íbamos a hacer tantos kilómetros (esperaba hacer algo menos) y hubiese desayunado en condiciones (malditas prisas). De todo se aprende.

BIKE (29/11/2008):
2:38:00 - 65,0 km (24'7 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

FC media: 144; FC Máx: 173; Calorías consumidas: 2.670

Bueno, mañana o el lunes os cuento más cositas... Por cierto, mañana día 30 es mi cumpleaños, cumplo 32 años ya... ¡¡Si soy todo un yogurín!!!jajajajaaja...

¡¡Besos y abrazos para todos!!

jueves, 27 de noviembre de 2008

26/11/2008 - Series largas (Batacazo y decepción ¿justificados?)

¡Hola amiguetes!

Ayer miércoles tocó mi día de series de la semana, con una sesión de las duras, 2X4.000. El resultado fue un fiasco, por muchas cuestiones que paso a comentaros. La idea era hacer la primera serie en 19'10 y la segunda en 18'00, según lo indicado en el plan sub1'45 para Media Maratón...

Primer contratiempo, ¿Realmente debía de bajar tanto en la segunda serie con respecto en la segunda? Más aún cuando en otro apartado veo que me indica que la primera en 20 y la segunda en 19 ¿A cual debía de echar cuenta? Al final me decanto por la opción más difícil (como el salmón), y me quedo con la primera, es decir, la más rápida. Hasta ahí, bien.

Segundo contratiempo, no dispongo de tiempo, para encontrar un terreno llano y de tierra... Cuestas y asfalto. Cuestiones menores, pero que me empiezan a creer un pelín de ansiedad... No pasa nada, y salgo por donde siempre.

Tercer contratiempo (y decisivo), las condiciones metereológicas. Empecé a calentar a un ritmo muy cómodo, y pude observar el inmenso frío, viento y amenaza de lluvia que se cernían sobre Dos Hermanas... ¡Con este tiempo, era para estar haciendo cualquier cosa menos deporte al aire libre! Nunca había entrenado con tanto frío y viento, indescriptible, de verdad. Voy con la primera serie, y cojo muy poco tramo con el viento en contra, aunque cojo algunas cuestas que no me quitan demasiado, pero iba cómodo y el tiempo me cuadraba a la perfección, incluso dejándome ir un poco al final para hacerlo perfecto, los 19:10 fijados... Encima recuperaba 35 pulsaciones en la recuperación...

Y llega la debacle... La vuelta que voy dando, toca cuestas y viento en contra en un 60% del recorrido de la segunda serie, un 20% neutro y otro 20% a favor...¡Pero qué viento! ¡Iba parado dándolo todo y el corazón se me salía por la boca! ¡Qué barbaridad! ¡Y cuesta arriba! Eso no era humano, era un infierno, no sé la cantidad de veces en que pensé pararme y mandarlo todo a freir esparragos... Aún así no tiré la toalla e intenté exprimirme al máximo, marcando un 19:25 que para lo que había sufrido no estaba nada mal, pero que para mí, era muy decepcionante, sobre todo si tenemos en cuenta, que buscaba estar rondando los 18:00... Y encima estaba roto, muy fatigado, literalmente destrozado. Nunca había vivido una experiencia así, ni siquiera cuando entrenaba hace años. Ese viento era brutal. He de seros sincero, y deciros que no he puesto antes la crónica porque me quedé ayer muy tocado moralmente, muy decepcionado, algo que además, no esperaba.

Supongo que estas cosas deben de pasarnos a todos los que entrenamos en algún momento u otro, y ya sé que está bien y todo eso, pero yo estoy luchando por conseguir cada vez algo más, y aunque sepa que no tengo que ser tan exigente, duele donde más duelen las cosas, en el amor propio. Tendré que seguir luchando, pero no tengo ya tan claro si hacer la media de Los Palacios o no, o hacer la próxima que haya en el 2009 por aquí... a ver si me aclaro, por ahora no lo veo nada claro...:(

RUN:
1:16:30 - 13'7 Km (20' + 2X4000 + 15' rec:90'') (19'09'' y 19'25'') + Abd


Bueno, mañana saldré a rodar un poco con la bici de carretera, a ver si el viento me da una tregua... Aunque me estoy oliendo que mañana tendré nueva ración de Eolo... ¿Y que no se aproveche este viento para transformar energía? !Mecachis!

Por cierto, veo que empiezo a tener seguidores de mi adorado Portugal, que tanto me gusta y tan bien conozco, por lo que le mando un afectuoso saludo a todos los visitantes del país vecino, animándoles a que sean muchos más cada día... ¡OBRIGADO!

Un abrazo a todos

PD: Hoy ha hecho una tarde excelente, soleada, sin viento, sin lluvia, perfecta para lo que hice ayer...¡Manda huevos!

lunes, 24 de noviembre de 2008

24/11/2008 - Rodaje con Beticus y pesas, de vueltas con el frío.

Hola amigos y amigas de STPYP!

Esta tarde ha tocado una horita de rodaje a ritmo tranquilo (¡por fin he aprendido a contenerme!), acompañado por un buen amigo y visitante asiduo de este blog, David, más conocido como "Beticus" (pedazo de nick...je, je, je...), en el foro Hispabikers... Ha aguantado como un campeón todo el entrenamiento, a pesar de llevar tiempo fuera de onda en el running, pero tiene bastante experiencia en esto y seguro que se pone hecho una máquina en nada de tiempo...
Vamos a hacer un buen grupo de entrenamientos como se siga agregando gente, si no ya vereis. El ritmo del entrenamiento fue muy muy suave al principio, acabando de forma explosiva al final. He acabado muy contento, y eso que no tenía demasiadas ganas de salir, con tanto frío y viento como hacía hoy... Y es que, desde que he perdido peso (28 kilos ya, desde agosto del 2007), tengo más frío que nunca.
Al final del entreno, he hecho una buena sesión de pesas, trabajando cuadriceps, gemelos y abductores en las piernas, y biceps, triceps, dorsales y hombros respecto al tren superior. Por supuesto, no me olvido de las abdominales, lumbares y los estiramientos.

RUN:
1:01:00 - 10'7 Km (5:44 min/km) (ROD. PROG 150-160-170 ppm) + PESAS (pier-bra) + 2 RECTAS 80m + Abd
FC media: 157; FC Máx: 180

En definitiva, nuevo día de entrenamiento en el que sigo disfrutando, eso es buena señal, la mejor que pueda tener... A pesar del frío, viento, perezas varias, sigo adelante.

El miércoles os cuento más cosas, toca sesión de series durísimas, 2 cuatromiles, "casi ná"...

Un abrazo a todos y todas!

domingo, 23 de noviembre de 2008

22/11/2008 - Día deportivo y gastronómico...

Hola amigos y amigas de STPYP!

Ayer pasé un día magnífico, lleno de deporte, estar con la familia y amigos, cocinar, buen comer... En definitiva, de todo lo que me apasiona y con lo que más disfruto. Os cuento.

Por la mañana tocaba tirada de hora y media corriendo, para lo que nos fuimos Fernando (que tenía 50 minutos a ritmo muy fácil, es decir, a mi ritmo de rodaje) y yo al Parque del Alamillo, para correr sobre tierra y salir un poco de la monotonía de correr siempre por Dos Hermanas. El día era precioso, ni una nube, al principio con un fresquito muy agradable y después incluso con un poco de calor... ¡Qué gustazo! Las sensaciones fueron magníficas, incluso de nuevo rodé demasiado rápido, pero bueno, tampoco puedo estar siempre tan estricto y perfeccionista. Hacia la hora de rodaje tomé un gel y un poco de bebida isotónica, que me vino de perlas. He dividido el entrenamiento en cuatro partes: Las tres primeras de 21 minutos a 5:54, 5:33, 5:08 y una última de 27 minutos a 4:52 min/km... Ha sido el ritmo más rápido hasta hora en una tirada tan larga de entrenamiento.

Al final, 3X25 abdominales y 2X10 lumbares, y estiramientos muy concentrados.

RUN (mañana):
1:30:00 - 16'95 Km (5:18 min/km) (ROD. LARGO PROG 150-160-170-180 ppm) + Abdominales.
FC media: 169; FC Máx: 186; Calorías consumidas: 1.574

Después de entrenar, nos acercamos al mercado a comprar los ingredientes de la comida que compartiríamos en mi patio al sol, una paellita con pollo, chocos y langostinos... ¿Hay algo más rico? Pues os pongo como la hice -es a mi estilo, no soy un purista-, dedicado con cariño para mi amiga Anaiv, que no sabía que la cocina era otra de mis grandes aficiones...

"PAELLA STPYP"
INGREDIENTES (Para 5/6 personas):
  • 3 vasos de arroz bomba (de las marismas del Guadalquivir, como no).
  • 2 Chocos de Huelva pequeñitos cortado a tiras.
  • 200 gramos de langostinos pelados crudos.
  • 300 gramos de pechuga de pollo cortado a trozos medianitos.
  • 1 Pimiento rojo grande.
  • 1 Cebolla medianita.
  • Medio vaso de tomate triturado natural.
  • Aceite de oliva virgen extra (de mi pueblo, Dos Hermanas).
  • Sal
  • Especias para paella (condimento con azafrán).
  • 3 vasos de caldo de pollo y 3 vasos de agua.
  • El zumo de un limón.

PREPARACIÓN:


Ponemos en la paellera, una base que la cubra de aceite de oliva virgen extra y la ponemos a calentar, haciendo un sofrito con la cebolla (cortada a tiras muy pequeñitas) y el pimiento. Cuando se empiezan a dorar, incorporamos el tomate triturado y echamos sal a gusto. Dejamos hacer unos minutos e incorporamos los chocos y el pollo, para que se vayan haciendo, ya que los chocos son duritos y tardan en hacerse. Cuando ya está el pollo doradito, echamos el condimento de la paella (el colorante con azafrán) y el zumo de un limón, removiendo todo junto. Al cabo de unos minutos, echamos el arroz junto con el caldo y el agua (caliente a ser posible), hasta que hierva un poco, momento en el cual pondremos el fuego a temperatura más suave (media), y dejaremos que hierva todo, hasta que se consuma el agua y el arroz esté en su punto, rectificando la sal a gusto. Cuando queden 5 minutillos para retirar, incorporar los langostinos, ya que estos tardan muy poco en hacerse. Al final, retirar la paella y dejar reposar 5 minutos. Servir con limón para que los comensales se sirvan a gusto y sobre todo, disfrutad del plato nacional por excelencia, no hay nada más rico....


Este fue el resultado:
Date prisa con la foto, niña, que me quemoooooooo...

Doy fe, me salió buenísima, tengo mano con las paellas, sinceramente os lo digo. Si hubiera tenido más ingredientes como cigalitas, más gambas, conejo, etc...¡Todavía habría salido más rica!
Comimos al sol, en el patio, y nos quedamos, como nuevos, listos para el entrenamiento de la tarde.

Sobre las 16:30, llegó Fernando con su flamante bici nueva, para estrenarla. Un maquinón de los buenos, que como os prometí, os muestro:

...Mitad hombre, mitad máquina, todo de Morón...ja, ja, ja...

Foto de rigor antes de salir (os juro que en persona, no somos tan serios)

Bueno, pues dimos una vueltecita de 50 minutos, para rodar un poco, sin más pretensiones que ver las sensaciones que tenía Fernando sobre la máquina... Como os podeis imaginar, hubo varias paradas para poner bien el sillín, calas, etcétera, pero echamos un ratillo bueno, que sumado al pedazo de entrenamiento de la mañana, pues no estuvo nada mal. En este caso, lo importante era disfrutar y soltar un poco las piernas, sin pulsómetro siempre con el plato pequeño, por supuesto.

BIKE (Tarde):
50' - 19,6 Km (23'5 km/h media)


Pues no acabó el día aquí, llegué y me volví a ir a otro sitio, al cumple de mi hermano, pero eso ya no va aquí... Pero lo pasé ¡DE LUJO!

Y hoy, despedida de soltero de mi amigo Pepe Quintero... Si es que no paro, pero no hay nada que me guste más que estar moviendome, eso es señal de que estoy vivo, y que aún tengo que dar mucha guerra.

Un abrazo a todos, ya os contaré más cositas...

jueves, 20 de noviembre de 2008

19-20/11/2008 - Series cortas, otro ratito de bicicleta de carretera y otras cosas...

Hola STPYP-fans!

Aquí estoy de nuevo para contaros más cosas de esta semana, que está siendo tan bonita en lo meteorológico, con mañanas frescas y tardes templadas, pero sin nubes... Días así, ponen a uno optimista, y como no, con más ganas de entrenar.

Ayer, hice entrenamiento de calidad corriendo, con series cortas (12 de 400 metros), es decir, entrenamiento fraccionado con la intención de mejorar la velocidad y la capacidad anaeróbica, a fin de poder soportar mejor el efecto fatigante del lactato, entre otros beneficios. Estos entrenamientos me encantan, los prefiero a los de series largas, la verdad, puedo soportarlos mejor. Por otro lado, tenía que hacer las series entre 4:30 y 3:55 (ritmo min/km), haciéndolas en progresión, las últimas las más rápidas... Y salieron perfectas, muy sobrado en todo momento, incluso haciendo por debajo de los tiempos prefijados las finales. La recuperación entre serie y serie ha sido a trote suavísimo, casi andando, pero sin parar, durante 60 segundos (en cada recuperación bajaba más de 25 pulsaciones por minuto, al final de cada una). La media de las series ha sido 4:12.
Al terminar, activación del transverso abdominal, 3X25 abdominales clásicos, 2X10 lumbares y estiramientos muy concentrado.

RUN (19/11/2008):
1:07:10 - 11'6 Km (20' + 12X400 + 15' rec:1') (De 4'30'' a 3'44'' min/km) + Abd
FC media: 165; FC Máx: 188; Calorías consumidas: 1.043

Respecto a la tarde de hoy, pues os cuento que tenía previsto por el plan, hacer un rodaje de una hora y algunos ejercicios de tobillos, pero como quiero ir alternando un poco más la bici que lo que hice el mes pasado, que no la toqué apenas, he decidido sustituirlo por casi una hora y media de rodaje por carretera con mi Bianchi. Me viene muy bien cambiar un poco la rutina de running, ya que mi gemelo me lo está agradeciendo y se está comportando.
El camino que he hecho hoy, ha sido Dos Hermanas-Los Palacios (N-IV)-Carretera La Corchuela- Carretera La Isla-Fuente Rey- Dos Hermanas, un total de 40 kilómetros generalmente llanos, con la mayor dificultad del fuerte viento que suele hacer por estos lares, que es como un enemigo invisible, contra el que es muy difícil luchar.

Recorrido de hoy en bici...

De todas formas, he pasado un rato muy divertido, aunque de nuevo haya rodado sólo, con la dureza que ello conlleva... Lo bueno es que seguimos avanzando. ¿Os he dicho que me encanta la bici de carretera? ¡Esto si que es ciclismo de verdad!

BIKE (20/11/2008):
1:26:25 - 40,1 Km (27'9 km/h media) + Sesión de Estiramientos muy concentrados.

FC media: 151; FC Máx: 172; Calorías consumidas: 1.782

Bueno, aparte de todo esto, tengo que contaros algunas cosillas más... Como que Fernando se ha comprado un pedazo pepino de bici de carretera carbonatada total...¡Qué maquinón! Una Cube (alemana), de carbono, montada en Ultegra, ligerísima, preciosísima y todo lo que os imagineis terminado en -ísimo... jajaja... En serio, con esa máquina, este tío va a volar literalmente sobre el asfalto... Este finde prometo hacer fotos y colgarlas en el blog.
También tengo que contaros que he estado en el nuevo Decathlon de Alcalá, que lo han abierto hace pocas semanas... No he resistido la tentación y, aparte de mi cargamento de barritas de siempre, he comprado unas mallas pirata y un cortaviento transpirable, para el entrenamiento de running en este tiempo frío que se avecina. Las prendas son chulísimas, ¡me encantan! aquí os pongo unos enlaces para que lo veáis:


http://www.decathlon.es/ES/cortaviento-protect-1000-mixto-29416211/

http://www.decathlon.es/ES/corsario-deefuz-1000-mixto-13962830/


... Ahora lo malo es que ya estoy deseando estrenarlo... ¡No tengo remedio!

¡¡Un abrazo a todos, amiguetes!!

PD: Por cierto, siguen llegando visitas desde nuevos países como Brasil, China o Marruecos, así como de ciudades españolas como Gijón, Oviedo, Cádiz, Elche... ¡son tantas! GRACIAS A TODOS.